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  UMa - CET Património Cultural - História da Madeira - Aula Nº.13

     História da Madeira
A economia do vinho e os comerciantes estrangeiros

Resumo

A economia do vinho e os comerciantes estrangeiros.

D. Catarina de Bragança; The Queen, a reconstrução de Londres e a reformulação da armada inglesa de comércio. As representações consulares e o Palácio dos Cônsules.
O regime de propriedade e as condições dos terrenos da Madeira séculos XVII e XVIII
Os senhores, os vilões e os encargos; os morgadios e as capelas.

A cultura vitivinícola
As castas do vinho da Madeira no século XVIII; as descrições de Hans Sloane (1687); William Bolton (1700) e Geoges Forster (1772).
O vinho de Roda e o vinho de canteiro. Os problemas da aguardente, baldeação e concorrência. Os vinhos do Norte da Ilha, o vinho dos Açores (Faial e Pico); a mistura das cerejas pretas. O verdelho do Pico e o Malvasia da Madeira.

As rotas do vinho da Madeira: o tráfico nacional e internacional. Os comerciantes ingleses: Londres ? Barbados; os portugueses; Europa, Estados Unidos e Brasil. Os cereais, o vinho, aguardente e casquinha.


Bibliografia

Conceitos e definições: Achada, Água de giro, Almude, Alqueire, Balseira, Bardo Geral, Barril, Borracho, Braça, Calheta, Canada, Casquinha, Côvado, Craveira, Fajã, Galão, Latada, Levada, Lomba, Lombada, Lombo, Moio, Palmo, Paul, Pena, Penha, Pipa,


Data de Início: 2011-04-12

Data de Fim: 2011-04-12
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